Bitterorange
Name:
Bitterorange, Pomeranze, Sevilla-Orange, saure Orange
Verbreitung:
Indien, gesamtes Mittelmeergebiet
Die Pflanze:
Bitterorangen wachsen an kleinen Bäumen, die Blätter sind länglich-oval und leicht gekerbt. Die weissen Blüten duften sehr stark.
Die Frucht:
Die kugelförmigen, orangefarbenen Früchte sind sehr sauer, die Schale schmeckt bitter. Hauptsächlich wird die Bitterorange für Marmelade, ätherische Öle und Liköre verwendet.
Herkunft unserer verarbeiteten Früchte:
Spezielle, auserlesene Biofrüchte aus Sizilien
Saison:
Oktober - Februar
Besonderes:
Das Bitterorangen-Destillat ist einzigartig und exklusiv bei uns sowie in der kalten Jahreszeit auf dem Samstagmorgen-Markt in Baden (Kanton Aargau) am Stand von Concetto Milluzo, Bio-Südfrüchte, erhältlich!
