Gelbmöstler-Birne
Name:
Gelbmöstlerbirne
Verbreitung:
(Nord-)Schweiz
Die Pflanze:
Der Gelbmöstler wächst als relativ verzweigter Baum und ist bekannt für seine Robustheit und Anspruchslosigkeit.
Die Frucht:
Die Frucht wird hauptsächlich als Mostbirne gebraucht, sie schmeckt deutlich intensiver als Williamsbirnen.
Herkunft unserer verarbeiteten Früchte:
Sämtliche Früchte stammen von unseren eigenen Obstbäumen.
Auszeichnung:
Unser Gelbmöstlerbirnen-Destillat gewann im Jahr 2000 die goldene Vignette! Auszeichnung anzeigen
Aroma:
sauber, etwas verhaltene Frucht, sonst typisch, aromatisch
Saison:
November - Juli
