Apfelsaft schützt vor Darmkrebs

• Apfelsaft schmeckt nicht nur gut – Apfelsaft ist auch gesund!
• Neue Ergebnisse zeigen: Wer regelmäßig Apfelsaft trinkt, tut seinem Darm etwas Gutes. Neben Vitaminen und Ballaststoffen werden vor allem den sekundären Pflanzenstoffen des Apfels und des Apfelsaftes krankheitsvorbeugende Wirkungen zugeschrieben.
• Denn Apfelsaft ist reich an besonderen pflanzlichen Inhaltsstoffen, den sekundären Pflanzenstoffen. Diese Substanzen stärken die Schutzmechanismen des Darms, verringern die Freisetzung schädlicher Sauerstoffverbindungen und verhindern – zumindest im Tiermodell – die Entstehung von Krebsvorstufen im Darm.
• Prof. Dr. Dr. Dieter Schrenk, der Leiter des Forschungsnetzwerks "Nutrition Net", das von 2002 bis Ende 2009 vom deutschen Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) gefördert wurde, sagte dazu am 9. Juni 2011:
• "Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass der regelmäßige Konsum von Äpfeln beziehungsweise von Apfelsaft auch beim Menschen eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Tumorerkrankungen des Dickdarms spielen könnte".
• Quelle: Bericht des deutschen Bundesministeriums für Bildung und Forschung (2010)

Eine gesunde Mischung

• Wir pressen unseren Süssmost aus verschiedenen, inzwischen raren, Apfel-, Birnen- und Quittensorten.
• Selbstverständlich benutzen wir 100% Fruchtsaft ohne jegliche Zusatzstoffe.
• Verwendete Äpfel:
  Berner Rosenapfel, Bohnapfel, Boskoop, Cox Orange, Glockenapfel, Grüner Stettiner, Osnabrücker Reinette, Roter Gravensteiner, Sauergrauech, Schneiderapfel, Tobiässler, Transparent, Usterapfel
• Verwendete Birnen und Quitten:
  Apfelquitte, Birnenquitte, Cido-Zierquitte Gelbmöstler-Birne, Isler-Birne, Thiriot-Birne

Die praktische Bag-in-Box

• Ungeöffnet ist der Saft 1 bis 2 Jahre haltbar – in der angebrochenen Box ohne Kühlung 2 bis 3 Monate!
• Auch die kleinen Familienmitglieder können sich problemlos am tropffreien Zapfhahn selbstständig bedienen.