Holzrüter Gold-Tröpfli

Seit dem Jahr 2000 können wir Ihnen von unseren Reben einen qualitativ hervorragenden naturreinen Weisswein anbieten, der von einer wenig bekannten Rebsorte stammt und somit eine exklusive Rarität ist. Wir bauen die Früchte im eigenen Rebberg in Holzrüti, Kanton Aargau, an. Sie erhalten genügend Zeit, um komplett auszureifen.

Diese aussergewöhnliche, pilzresistente Rebe ist eine Kreuzung einer amerikanischen und einer europäischen Rebsorte (Gf. Ga - 48 - 12, Bacchus x Villard blanc) und muss darum mit keinem fungiziden Mittel gespritzt werden. Zudem überlassen wir das Bekämpfen von Schädlingen durch Platzierung von Vogelhäuschen und Unterschlupfmöglichkeiten für Kleinsäuger der Natur. Somit erfreut sich die chemisch komplett unbehandelte, knackige und fruchtige Tafeltraube grosser Beliebtheit.

Der leichte, trockene Wein hat ein sehr fruchtiges Bukett und eine ansprechende Säure. Sein langanhaltender, nach Grapefruit und Passaia schmeckender Abgang verleiht ihm eine exotische Note, sensorisch erinnert der Wein an Sauvignon blanc oder Holunderblüten. Auffallend sind bei dieser Rebsorte die bacchusähnliche Aromen nach Johannisbeeren und Maracuja sowie ihre elegante Fruchtigkeit.

Der Wein sollte bei einer Temperatur von 5 Grad Celsius ausgeschenkt werden. Er ist als Apérowein, zum Käseplättli oder als Begleiter zu Meeresfrüchten und Fisch bestens geeignet.

Das Holzrüter Gold-Tröpfli ist als Jahrgang 2006, 2007, 2008, 2009 und 2010 erhältlich.

Der Jahrgang 2011 kann über das Kontaktformular reserviert werden.

Alkoholgehalt: 11,5%

HINWEIS: Damit wir genug Platz für unseren Rekordjahrgangs-Wein 2011 haben, verkaufen wir alle älteren Jahrgänge mit 33% Rabatt - statt 12.- kosten die Jahrgänge 2006 - 2009 nur noch 8 Franken pro Flasche!

Angebot wegen grosser Nachfrage verlängert!