Wildpflaume
Name:
Wildpflaume
Verbreitung:
China, USA, Zentraleuropa
Die Pflanze:
Pflaumen wachsen an Sträuchern oder Bäumen, die mehrere Meter hoch werden können.
Die Frucht:
Die Früchte variieren je nach Sorte stark, sind aber immer dunkel und kugelig. Sie schmecken saftig süss, manchmal auch leicht herb.
Herkunft unserer verarbeiteten Früchte:
Sämtliche Früchte stammen von unseren eigenen Obstbäumen.
Auszeichnung:
Unser Wildpflaumendestillat wurde bereits 2 Mal ausgezeichnet:
- 2002: Prämierung mit der goldenen Vignette.
Auszeichnung anzeigen - 2004: Prämierung mit der goldenen Vignette.
Auszeichnung anzeigen
Aroma:
sauber, fruchtig, elegant, würzig, schöne Bittermandel, im Gaumen leicht scharf
Saison:
November - Februar
