Mandarinenessig, naturtrüb
Artikelnummer: 0614/0,25
CHF 20.00Preis
Einzigartiger, naturtrüber, nicht pasteurisierter Mandarinenessig, hergestellt aus vergorenem Mandarinenwein der alten, aromatischen Paterno aus Italien.
Säuregehalt: 50 Gramm pro Liter. Der Mandarinenessig ist nicht pasteurisiert was ihm ein besseres und stärkeres Aroma der Frucht verleiht. Der naturtrübe Essig lebt, kann leicht weitergären und Ablagerungen und Schwebstoffe bilden. Diese können aber bedenkenlos getrunken bzw. gegessen werden.